Ennek ellenére javasoljuk a lekvár használatát hogy desszerteket készítsen mint ezek: Sajttorta málna lekvárral. Először készítse el az alap sajttortát, és a tetején lévő lekvárral tálalja, finom! Itt ellenőrizheti a sütemény receptjét: "Hideg sajttorta". Warbler sütik. Jellemzőjük, hogy eperlekvárral készülnek, azonban házi málna lekvárral is kipróbálhatod őket. Íme a recept: "Warbler Cookies". 68 egyszerű és finom malna lekvár recept - Cookpad receptek. Habcsókkal díszített és lekvárral töltött torta. Ebben a receptben megtalálhatja a sütemény egyszerű díszítésének módját: "Díszített torta". A torta letakarása előtt félbevághatja és ezzel a lekvárral feltöltheti. Okonomiyaki (japán pizza vagy omlett) - Könnyű házi készítésű recept a Bon Viveur-ban Csirkehúsok mártásban - Könnyű és házi készítésű recept a Bon Viveur-nál Fahéjas sült alma - egyszerű házi készítésű recept a Bon Viveur-ban Naan kenyér - Könnyű házi készítésű recept a Bon Viveur-ban Ratatouille padlizsánnal - Gyors és egyszerű recept!
Ha tetszett a recept Házi málna lekvár, Javasoljuk, hogy adja meg a Jam Receptek kategóriánkat. A málna finom bogyó, nagyon tápláló és intenzív ízű. Kiemelkedik hihetetlen előnyeiről, például a C-vitamin, rost, kálium, magnézium és kalcium, valamint alacsony kalóriatartalmát. Málnalekvár készítése. Mivel a gyümölcs magas rosttartalmú, a málna általában csodálatos a székrekedés és általában a béltranszporttal kapcsolatos mindenféle rendellenesség esetén. Valójában általában ellenjavallt érzékeny gyomorral rendelkező embereknél, vagy akik általában hasmenéstől szenvednek. Másrészt a málna antioxidáns tulajdonságai is kiemelkednek, mind magas C-vitamin-tartalma, mind flavonoidjai miatt. Ez pozitív hatással van a test különböző aspektusaira, az öregedésgátló képességtől a keringési rendszerig. Mindezen előnyök mellett a friss málna fogyasztása kiváló ötlet. Most, ha a legjobb házi málna lekvár kipróbálása után receptek elkészítéséhez szeretnénk felhasználni, akkor tudnunk kell, hogy a tulajdonságok romlanak, az íze viszont nem.
Kívánt: kilogramm bogyók és granulált cukor; pohár víz. Így egy finomság készül: Először a szirupot vízből és cukorból főzik. Lassan kell felmelegedni, a lehető leggyakrabban keverve, amíg az összes kristály eltűnik. A szirup nagyon vastag lesz. A bogyókat szirupban helyezzük el, a medencét tűzre helyezzük, a tartalmat egy fából készült spatula segítségével keverjük, vagy a medencét úgy görgetjük, hogy az összes bogyó megfullad. Amikor forr, főzzük alacsony lángon 5 percig. Távolítsa el a habot. Öntsük az elkészített finomságot üvegekbe, zárjuk le és hűtsük le. Víz és cukor-szirup használata Szükséged lesz: kilogramm bogyók és granulált cukor; 1 pohár víz. Folyamat: Öblítés után öntse a bogyókat egy szűrőedénybe - ez kifolyja a vizet. Öntsön vizet egy serpenyőbe, és adjon hozzá cukrot. Forraljuk fel a szirupot alacsony lángon, alkalmanként keverve. Öntsük a málna a szirupba, és lassan keverjük fel egy réselt kanállal. Forraljuk. Ha hab jelenik meg, vegye le. Málna Dzsem Készítése. A lekvárt csak 5 percig készítik.
Kimérek fél kilót belőle, azt a főzőedénybe rakom, a kézi mixerrel nagyjából átnyomkodom. Felforralom, beleöntöm a cukrot, olvadásig, forrásig kavarom. Beleszórom a befőző port, átkavarom. Hozzáadom az összes gyümölcsöt, felfőzöm, hagyom, hogy egyszer forrjon. Aprítani nem kell, mire az üvegbe kerül, alig marad benne egész szem. Órákig forralni felesleges, a pektin sűrít, a baktérium, gomba egyszeri forrásra is kipusztul. Üvegekbe töltöm. Színültig rakom, majd lezárom, néhány percet tetővel lefelé pihennek, majd talpukra fordítva a dunsztba hűlnek, két napot. Szörp még nem készült málnából az idén. E perből már passzíroztuk a levet. 68 egyszerű és finom malna dzsem recept - Cookpad receptek. De ha Bobbin múlik, biztosan fog. Az az iskolai kísérője: egy liter hígra hagyott szörp, a palackba nyomott citromdarabokkal. A külön öröme pedig a málnadzsemes kalács, az uzsonnás zsákban. E nélkül elképzelni sem tudom, milyen hangulatban indulna reggelente oda:)
Elképesztően menő lehetsz, ha szülinapra, karácsonyra magad készítette lekvárt adsz ajándékba. Ráadásul sokkal egyszerűbb, mint hinnéd! Mosd és főzd! Lekvárfőzés szempontjából a legklasszabb gyümölcs a málna, mert nemcsak gyönyörűen mutat és isteni finom, de a legkönnyebb vele bánni, ugyanis semmilyen előkészületet nem igényel a mosáson kívül. Ha a cukrot kiváltod édesítőszerrel, bűntudat nélkül eheted. Hozzávalók: 1. 5 kg málna 50 dkg cukor (ez lehet kevesebb is, kóstold meg, és ízlés szerint alakítsd) Elkészítés: A gyümölcsöt mosd meg! Rázd le róla a vizet, de nem kell megvárni, hogy megszáradjon. Dobd bele egy fazékba, szórd rá a cukrot (édestíőt), és addig főzd míg felforr. Ez fertőtleníti a gyümölcsöt, úgyhogy ezt ne linkeskedd el! Mivel a málna eleve puha, hamar szét fog esni, ami pedig egyben marad, arra jó ráharapni. Ám ha te jobban szereted az egynemű lekvárt, használhatsz botmixert is. Tehetsz bele úgy nevezett jam fixet is, ettől keményebb lesz, de nincs rá szükség. Amikor a lekvár felforrt (ez kb.
Te is úgy várod a bogyós gyümölcsök szezonját, mint én, hogy azzal a lendülettel vesd bele magad a lekvárfőzésbe? Van abban valami misztikus, ahogy ott áll az ember a fortyogó lekváros fazék mellett és kevergeti (szigorúan fakanállal! ) az illatozó lekvárt. Földi eper, meggy, fekete ribizli, málna, faeper… Mint a mesében! Közben a lekvárral teli befőttesüvegek egyre csak szaporodnak a polcokon. De ne gondold, hogy szerkesztőségünk arra buzdítja minden olvasóját, hogy a lakás végül egy konzervgyárrá váljon! Ugyanakkor milyen jó is tud lenni a lekvár, főleg télen, a kalácsra kenve, egy forró tea mellé, ahogy kinyitjuk a befőttesüveget és azonnal orrunkban érezzük a nyári gyümölcsök üvegbe zárt illat- és zamatözönét! Őrülten rohanó századunkban az anyák és már a nagymamák ideje is erősen korlátozott, így azok az idők, amikor az egész szezon alatt – éppen mi mikor érik – a konyhában, a lekvárt kevergetve készülünk a télre, lassan végleg aktualitásukat vesztik. Mindenki rohan, és mindent gyorsan akar végrehajtani, a lehető legkevesebb erő, és főleg az idő elvesztegetésével.