Kiskanálnyi majoránnát is adunk hozzá, majd kevés vörösbort hozzátöltve szaftjára pirítjuk. Ha puhább paprikát szeretnénk a sorrendet felcserélhetjük, akkor közvetlenül a máj után tegyük a serpenyőbe. Krumplipürét, rizst, vagy tarhonyát készítünk mellé és savanyúsággal kínáljuk. Tavaszi zöldségleves vegyes zöldségekből recept | Street Kitchen. Vörösboros pirított sertésmáj (resztelt máj) 5. 00 / 5 ( 1 értékelés) Gasztropajti ( 71 Recept) Gyakorlott hobbiszakács vagyok, blogtulajdonos. Imádok sütni - főzni, állítólag tudok is.
A pirított vagy más néven resztelt csirkemáj elkészítése nem tart fél óráig sem, talán ezért is olyan népszerű a háziasszonyok körében. A csirke receptek közül az egyik leggyorsabban elkészíthető étel! Resztelt csirkemáj recept Hozzávalók 1 nagy vöröshagyma, 4 evőkanál olaj, 60 dkg csirkemáj, só, pirospaprika, őrölt fekete bors. Pirított csirkemáj elkészítése A hagymát megtisztítjuk, finomra szeleteljük és egy nagyobb serpenyőben 3-4 perc alatt üvegesre pirítjuk. Rászórjuk a nagyobb kockákra vágott májat. Nagy tűzön, folyamatos kevergetés mellett kb. 5 percig pirítjuk. Resztelt máj recept képekkel szerelemről. A tűzről lehúzva 1 mokkáskanál sóval, pirospaprikával és a borssal fűszerezzük. Főtt burgonyával és csemege uborkával tálaljuk. Recept összefoglaló Recept: Resztelt csirkemáj recept Szerző: Megjelent: 2015-04-25 Előkészítési idő: 5M Főzési/sütési idő: 25M Elkészítés ideje: 30M Hasonló receptek, gasztro írások