" Nagy örömmel ajánlom bárkinek az oldalt, nagyban megkönnyítette a szervezést. A honlap nagyon felhasználóbarát. A kérdésre gyorsan választ kaptam. A szállítás pontos és precízvolt. A termékek minősége szinte tökéletes. Köszönöm. " Szep, finom, nem édes. Pont jó! " A tökéletes túrótorta! Imádtuk! Gyümölcsös túrókrém torta salata. A szállitás is nagyon gyors és pontos volt. " A torták gyönyörűek voltak és isteni finomak. A kiszállítás napján kérdéssel fordultam az ügyfélszolgálat felé, ahonnan udvarias és teljes körű tájékoztatást kaptam.
Összetevők 26 cm átmérőjű tortaformához 8 db tojás 25 dkg cukor 8 evőkanál víz 1 csipet só 20 dkg liszt 2 evőkanál kakaópor 1 késhegynyi szódabikarbóna a krémhez: 50 dkg Mizo túró Mizo tejföl (20%-os) vaníliás cukor 1/2 citrom reszelt héja 15 dkg porcukor 10 g zselatinlap 5 dl habtejszín a gyümölcsös réteghez: ízlés szerint idénygyümölcs, cukor a díszítéshez: idénygyümölcs (elhagyható) csokoládéforgács (elhagyható) A piskótához a tojást, a vizet, a cukrot és a sót habosra keverjük. Beleforgatjuk a kakaót, a lisztet és a szódabikarbónát. A masszát sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt készre sütjük. (Tűpróba! ) A zselatint 1/2 dl langyos vízbe tesszük, és kis lángon addig melegítjük, amíg fel nem olvad. (Vigyázzunk, hogy ne forraljuk fel. Túrós gyümölcsös torta - MM cukrászműhely, cukrászda. ) A krémhez a túrót, a tejfölt, a sót, 10 dkg porcukrot, 1 evőkanál vaníliás cukrot és a citrom reszelt héját villával összetörjük. A tejszínt a maradék vaníliás cukorral és porcukorral kemény habbá verjük.
Ha megsült, vegyük ki a formából, húzzuk le róla a papírt, majd hűtsük ki teljesen. Amíg a tortalap sül/hűl, készítsük el a túrós krémet. Külön-külön kis lábosban a cukorral forraljuk fel a ribizlit és a szedret, amíg levet engednek. Majd külön külön passzírozzuk át egy sűrű szitán. Így lesz egy piros és egy sötét lilás pépünk. A krémtúrót, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a citrom levét és héját, valamint a tejfölt tegyük egy tálba és keverjük össze. A vizet forraljuk fel, majd oldjuk fel benne a zselatint. Kevergessük, amíg langyosra hűl, majd öntsük a túrós krémhez és keverjük el alaposan. A tejszínt verjük fel kemény habbá, majd apránként, forgassuk a túrós krémbe. Bolo - Gyümölcsös túrótorta. Osszuk el háromfelé, az egyikbe keverjük bele a piros (ribizlis) pépet, majd simítsuk a tortaforma aljába visszatett kakaós tortalapra. Tegyük pár percre a mélyhűtőbe, hogy megkössön, majd vegyük ki és simítsuk rá a fehér krémtúrós réteget és tegyük újra a hűtőbe. A harmadik túrókrémbe keverjük bele a szedres pépet, majd simítsuk a fagyasztóból kivett fehér réteg tetejére.
Visszajelzés küldése
Tejszínes túrókrém kerül a piskóták közé, amit ízlés szerint gyümölcsökkel teszünk lenyűgözővé. Egy könnyed nyárias desszert. Allergén: Glutén, laktóz, tojás Árak: 8 szeletes: 5 390 Ft 16 szeletes: 7 390 Ft Kapcsolódó termékek