A kávézás sokaknak egyet jelent a koffeinbevitellel, a legtöbben várnak némi lendületet tőle. Azonban nincs ezzel mindenki így, előfordul, hogy különböző okok miatt valaki koffeinmentes kávét kér – és ezzel nincs is semmi gond. Néhány ok, amiért valaki esetleg a koffeinmentes kávét választja? Késő este megkívánja az ízét, de lefekvés előtt tart az élénkítő hatásától. Több kávé lecsúszott már a nap folyamán, viszont az íze, hangulata jól esne. Kismamaként kerüli a koffeint, viszont a kávézáról nem mondana le. Tudtad, hogy a koffeinmentes és a normál koffeines változat is ugyanabból a kávészemből készül, csak a pörkölést megelőző eljárásban van eltérés? Ebben a fázisban a nyers kávészemekből kivonják a koffeint, melyre több eljárás létezik, nézzünk meg néhányat ezek közül! Itt a válasz: tényleg egészségtelenebb a kapszulás kávé, mint a sima?. 1. Az oldószeres (direkt/indirekt) koffeinmentesítés a leggazdaságosabb, így a legelterjedtebb is. Itt egy főzés, majd egy sok órán át tartó mosás, áztatás történik. Hátránya, hogy az oldószer miatt nem csak a koffein oldódik ki a kávéból, hanem fontos ásványi anyagok is.
Rád is igazad ezek? Egyre kezelhetetlenebb az arcbőröd? Ezek az okok állhatnak a háttérben Komoly betegségeket okozhat a penészgomba. Zöld tea koffeintartalma A zöld tea koffeintartalma (Tein tartalma) már régóta köztudott és elismert. Viszont a zöld teánál a magas cserzőanyag tartalom miatt a koffein felszívódása mérséklődni fog illetve az élénkítő hatása is. Ez abból fakad, hogy a zöld teát a fekete teától eltérően máshogy kezelik. Mivel a zöld teát nem fermentálják. Ettől függetlenül viszont a az is befolyásolhatja a koffein tartalmát, hogy milyen teacserjéből készült. Koffeinmentes zöld tea A koffeinmentes zöld tea tényleg létezik! Csak éppenséggel félig téves az állítás mivel abban is van koffein, csak éppen közel se annyi mint a többi társaiban. Ilyen például a koffeinmentes China Sencha zöld tea. Amely nevét arról kapta, hogy a "Sencha" technikával készített. Amely annyit jelent, hogy a levelekből eltávolítják a koffeint, így válhat még többek körében élvezhetővé ez a fajta zöld tea.
De nem sokkal marad el ettől a többi hazai nagybank ajánlata sem: a CIB Banknál 5, 49% a THM; a Budapest Banknál 5, 68%; a Sopron Banknál 5, 72%, a MagNet Banknál pedig 5, 73%; míg az Takarékbanknál 5, 78%-os THM-mel kalkulálhatunk. Érdemes még megnézni a K&H Bank, a Raiffeisen Bank, és természetesen a többi magyar hitelintézet konstrukcióját is, és egyedi kalkulációt végezni, saját preferenciáink alapján különböző hitelösszegekre és futamidőkre. Ehhez keresd fel a Pénzcentrum kalkulátorát. (x) A szakértő azt is megállapította, hogy a lefőzött kávék és azok őrölt kávé párjaik között egyik kávégép (amelyek eltérő paraméterekkel – például hőmérséklet, nyomás, felhasznált víz mennyisége – rendelkeznek, ilyen módon befolyásolva a kapszulás kávékból kioldódó akrilamid mennyiségét) esetén sem volt szignifikáns különbség a mért akrilamid-mennyiség tekintetében: a robusta (Coffea canephora [robusta])típusú kávék akrilamid-szintje magasabb, mint az arabica (Coffea arabica) fajtáké. A vizsgált kapszulás kávék robusta vagy keverék kávét tartalmaztak, amivel megmagyarázható azok magasabb akrilamid-tartalma.