Az olaszok túrós tésztájáról, nem is gondolnánk, mennyire egyszerű és könnyű az elkészítése. Ennél a receptnél sem viszik túlzásba az alapanyagokat, mint az olaszok általában. Mutatjuk a gyors és mennyei vega ricottás tészta receptet. Ricottával töltött tészta hozzávalók Az olasz töltött tészta általános elnevezése a tortellini. Érdemes legalább egyszer otthon is elkészíteni, hiszen a házi mindig finomabb, mint a bolti. És a sikerélmény is garantált ezzel a spenótos ricottás tészta recepttel. A tészta hozzávalói 100 g finomliszt egy csipet só 1 mk. olívaolaj hideg víz (amennyit felvesz) A spenótos ricottás töltelék hozzávalói 200 g ricotta 1 gerezd fokhagyma 1 marék spenót 1 tk. bazsalikomos peszto (tavasszal kísérletezhetünk medvehagymás pesztóval) só, bors Ha paradicsomos ricottás tésztáta vágyunk, készítsünk hozzá paradicsomszószt. Ricotta spintos tészta. A paradicsomszósz hozzávalói 1 ek. olívaolaj 1 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 200 ml passzírozott paradicsom 1 csipet cukor só, bors, oregánó, kakukkfű, bazsalikom A ricottás tészta elkészítése A töltelékhez keverjük a ricottába az áttört fokhagymát, a sót, a borsot, a pestót és az apróra vágott spenótlevelet.
Fűszerezd, kis lángon 10-15 percig rotyogtasd, amíg krémesre nem fő. A besamel mártáshoz egy lábosban olvaszd fel a vajat. Kézi habverővel keverd bele a lisztet. Folyamatos keverés mellett lassan csurgasd hozzá a tejet. Keverd krémesre, kis lángon főzd sűrűre. Végül keverd bele a fűszereket. A cannelloni összeállításához a paradicsomszószt öntsd egy magas falú tűzálló tálba. Ricottás spenótos tészta házilag. A töltött tésztákat helyezd a szószba - belefektetheted őket egyben, de fel is darabolhatod. A tészta tetejét borítsd be egyenletesen a besamel mártással, 180 fokos sütőben 15-20 pec alatt süsd készre.
(Nagyságrendileg 45 perc alatt sül meg. )
Ugye mennyivel jobb, mint egy Knorr leves? Hozzávalók: 40 dkg spenót (fagyasztott), 25 dkg ricotta, 3 gerezd fokhagyma, olívaolaj, só, bors, 40 dkg farfalle (vagy penne rigate), parmezán 1. Tegyük fel főni a tésztának való vizet 2. Ricottás-spenótos cannelloni - Városi konyha. A kiolvadt spenótot dobjuk olajra, adjunk hozzá fokhagymát, majd a ricottát 3. Sózzuk, borsozzuk, forraljuk fel a szószt 4. Főzzük ki a tésztát, szedjük tányérokba, majd szedjünk rá spenótos szószt 5. Parmezánnal tálaljuk Ha van még +2 percünk, készítsünk zsályavajat, ezzel locsoljuk meg tálaláskor a spenótos tésztát.
Ez is érdekelhet beauty and style Cardi B nem a kifinomult nőiesség híve, pedig a visszafogott stílus is jól áll neki: ilyen, amikor tényleg felöltözik » Legyen szó bármilyen stílusról, minden szettet feldob a jó öreg kardigán: ilyen sokoldalúan viselheted » Halványítja az elmélyült mosolyráncokat, csökkenti a toka méretét: 7 perces hatékony arctorna és masszázs egyben » Top olvasott cikkek Tudod, melyik város nevezetessége a Cifrapalota? 10 kérdéses kvíz az ország ismert látnivalóiból 6 étel és ital, ami kipucolja a veséket, és segíti a máj működését: a fogyást is beindítják 8 kvízkérdés Mátyás királyról, amire általánosban tudtuk a választ: ma mennyire emlékszel? Megérdemelten nyert a Sztarban Sztár győztese: "Örülök, hogy nem a nagyképű, hanem ő győzött! " Curtis volt felesége szebb, mint valaha: Krisztire rátalált a szerelem A spenótos-ricottás gnocchi nagy toszkánai kedvenc. Ha megkóstolod, te is imádni fogod a könnyed, tavaszias fogást. Spenótos ricottás pite | Whirlpool Magyarország. Sokkal egyszerűbb elkészíteni, mint a hagyományos gnocchit, és kevesebb a hibázási lehetőség.