Pro tipp: 3 pác csirkemell grillezéséhez l Lila füge - YouTube
A grillezés egyik klasszikusa a grillezett csirkemell. Sokan imádják, de vannak, akik a szárazságára hivatkozva inkább mellőzik, és ha már csirkét grilleznek, inkább a combot vagy felső combot választják. (Kapcsolódó: grillezett lazac, grillezett cukkini, grillezett kukorica) Meg is érkeztünk a csirkemell grillezés eső nagy kérdéséhez: Mit tegyek, hogy ne száradjon ki annyira a csirkemell a grillezéskor? A csirkemellel alapból az a probléma, hogy nem egyenletes vastagságú. Mire a vastagabb rész átsül, addigra a vékonyabb részei már szinte elégnek, de legalább is minden nedvesség kisül belőlük, kiszáradnak. Hogyan lehet ezen segíteni? Elő a klopfolóval! Pro tipp: 3 pác csirkemell grillezéséhez l Lila füge - YouTube. Annak érdekében, hogy ne száradjon ki a csirkemell a grillezéskor klopfold ki a szeleteket, hogy egyenletes vastagságúak legyenek a szeletek pácold be a grillezés előtt, amitől az ízét is tetszés szerint tudod variálni grillezd olyan rövid ideig, amennyire csak lehetséges Mennyi ideig kell grillezni a csirkemellet? Faszenes grillen közepes hőmérsékleten grillezd a csirkemellet.
🙂 Jó étvágyat kívánok! Szaszkó Andi életmódváltó gasztroblogger
Grillezett csirke kétféle pácban | - YouTube
Az a lényeg, hogy mindenből annyit használj, hogy a pácolás során a húsokra egyenletesen mindenhová jusson a pácból. 1. Joghurtos fokhagymás grill pác Hozzávalók: zsírszegény natúr joghurt só, bors ízlés szerint zúzott fokhagyma ízlés szerint (nem érdemes spórolni vele) egy kevés étolaj 2. Mustáros borsos grill pác cukormentes mustár kevés étolaj 3. Grill csirkemell pác menu. Mézes mustáros grill pác Dia Wellness mézhelyettesítő (méz íze van, de alacsonyabb szénhidráttartalma) 4. Mediterrán grill pác Dia Wellness cukormentes ketchup oregánó, bazsalikom, só, bors ízlés szerint A grillezett csirkemellhez, csirkecombhoz egyszerű kevert salátát (salátakeverék, paprika, paradicsom, uborka, hagyma), joghurtos uborkasalátát vagy ezeket a diétás salátákat szoktam elkészíteni: KFC káposztasaláta titkos receptje Görög saláta kukoricával Tzatziki céklából Tzatziki saláta retekből Még több diétás csirke receptet találsz ITT >>> Diétás Csirke Receptek Remélem, ezzel a négy diétás csirkemell pác recepttel tudtam ötleteket adni a hétvégi sütögetéshez!