A montenegrói tepsis krumpli a vékony, fűszeres bundától fantasztikusan ízletes lesz. Önmagában, mártogatóssal vagy köretként is remekül megállja a helyét. Nagy előnye, hogy mivel sütőben sül, nem lesz olajszag az egész lakásban. Hátránya viszont, hogy képtelenség abbahagyni. Montenegrói tepsis krumpli Hozzávalók 4 személyre 70 dkg krumpli 3 evőkanál kukoricadara 3 evőkanál olívaolaj 3 gerezd fokhagyma 1 teáskanál szezámmag 1 kávéskanál fűszerpaprika rozmaring só Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 45 perc Elkészítés: A krumplit hámozd meg, mosd le, csepegtesd le jól, vagy töröld át papírtörlővel. Vágd hozzávetőleg egyforma nagyságú szeletekre. Vegyítsd a kukoricadarát, a szezámmagot, a fűszerpaprikát, a sót, és az olajat, majd keverd össze a krumplival. Montenegrói tepsis krumpli. Pakold zsiradékkal megkent tepsibe, dobj még hozzá kettévágott fokhagymagerezdeket és rozmaringot is. Ha szereted, más fűszernövényt is rakhatsz a krumplihoz. Tedd előmelegített sütőbe, és 200-220 fokon körülbelül 45 perc alatt süsd meg.
Montenegrói tepsis krumpli Mindig is szerettem a tepsiben sült krumplit. Édesanyám és nagymamám is nagyon sűrűn készítették. Azonban ilyen formában eddig csak Montenegróban ettem. A kukoricadara ropogós bundát képez, a friss rozmaring és a fokhagyma gyönyörű illatot enged, és egyszerűen nem lehet abbahagyni az evést. :) Montenegrói tepsis krumpli Mindig is szerettem a tepsiben sült krumplit. :)
230 fokon sütjük, amíg nem kap aranybarna színt (kb. 45 perc). Zöldsalátával és tejföllel tálaljuk. Borítókép forrása:
csillámpóni @cook_6546714 Budapest A neten olvastam a receptet és kicsit változtatva rajta, ki kis próbáltam. Fasírt mellé volt a köret. Abbahagyhatatlan. Belül krémes, kívül ropogós. 55 perc Hozzávalók 4 adag 700 g krumpli 35 g extrudált földimogyorós kukoricapehely 3 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál szezámmag 1 evőkanál fűszerpaprika 1 evőkanál fokhagymasó 1 kávéskanál só 1 kávéskanál bors Nézd meg, hogyan készítheted el ezt a receptet Közzétette: Közzétéve: 2017. december 3., vasárnap, 10:59 Cooksnapek 2 Mr. Lee Finom és különleges köret. Köszönjük! Ropogós montenegrói tepsis krumpli - Egy recept, amely minden eddigit túlszárnyal - Recept | Femina. CieM Végre sikerült elkészíteni. Sajna szezámmag pont nem volt itthon, de így is nagyon fini lett! Köszi szépen a receptet, bekerül a beváltak közé mindenképpen! Tölts fel Cooksnapet Tudj meg többet a Cooksnapről Szöveges kommentek Összes komment @cook_9251721 2017. december 4., hétfő, 18:33 Júj, ez nagyon jól néz ki! Ha egyszer sikerül egy kicsit elcsenni a mogyorós pufiból majd meg is csinálom. :D Kommentelj, jelölj meg másokat @-al További receptek tőle: csillámpóni Lágy tojásbefőtt sajtos rúddal készítette: csillámpóni Epres amerikai zabpalacsinta Tojásos-rukkolás-kecskesajtos wrap K'K'K'B keksz készítette: csillámpóni
Egészségfejlesztési Iroda Ügyfélfogadás H-Cs: 10:00-16:00 P: nincs Hermina úti Rendelőintézet 1146 Budapest, Hermina út 7. I/64. tel: 469 3895 | Irodánk jelenleg online működik, kérjük kérdés esetén az alábbi e-mail címen keressenek minket:
Elkészítése: Egy tepsit szilikonos sütőpapírral kibélelünk. Utána összekeverjük egy tepsiben az olajat a fűszerekkel, az apróra vágott paradicsommal és beleforgatjuk a krumpli hasábokat, a darát és a zabpelyhet, majd elrendezzük a tepsiben úgy, hogy egyenletesen süljön. 200 fokos sütőben kb 35-40 percig sütjük (én két három alkalommal a papírral egy kicsit megrázogattam sütés közben). Forrás: