2 óra múlva szeletelhető. Szoktam vaníliásan is sütni a puncs pudingos szeletet, akkor vanília puding és vanília aroma kell hozzá. Nagyon finom ez a süti is, hamar meg van, sütéssel együtt 1, 5 óra alatt elkészül. Jó étvágyat kívánok hozzá! Hozzávalók: Krém: 0. 5 liter tej 20 dkg porcukor 2 cs. puncs pudingpor 450 gr. tejföl 1 ek. rumaroma Tészta: 40 dkg liszt 25 dkg Rama 1 kk. szódabikarbóna 10 dkg porcukor 2 ek. kakaópor 1 tojás 2 ek. tejföl Elkészítés: Először a krémmel kezdjük: A pudingporokat tejjel, cukorral megfőzzük, kihűtjük, majd hozzákeverjük a tejfölt és a rumaromát. Gépi habverővel jól kihabosítjuk. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 2 cipóra osztjuk. Puncs Pudingos Szelet. Az egyiket kinyújtjuk, 22×34-es méretű sütőpapíros tepsibe tesszük. A pudingos krémet egyenletesen elsimítjuk rajta, majd befedjük a másik kinyújtott lappal. Villával megszurkáljuk. Előmelegített sütőben, légkeverésen, 170 fokon 30 percig sütjük. Jó étvágyat!
A Kosárka tésztája ugyan az, mint a már megszokott és hagyományos, lekváros-mákosé, vagy lekváros-diósé, de a töltelék, egy finom gyümölcsös pudingos krém, ami a Meggyes tejfölös süti tölteléke. Hozzávalók 45 dkg liszt, 25 dkg margarin, 12 dkg cukor, 1 cs sütőpor, 1 cs vanília, 3 tojás sárgája, 3 kanál tejföl. A hozzávalókat összegyúrjuk, és fél órát hűtőben pihentetjük. Ezután kinyújtjuk fél centi vastagra, és kiszaggatjuk linzerszaggatóval, vagy a kosárkaformálerakjuk a formába, és megtöltjük a krémmel, és a tetejét a tésztából kiszaggatott különböző formákkal díszítjük. Puncs pudingos süti receptek. Közepesen meleg sütőben, lassú tűznél aranybarnára sütjük. Töltelék: 1cs. puncs puding, 3dl tej 3evőkanál cukor 20 dkg tejföl 20-30dkg magozott meggy 2 tojás fehérje A pudingport a cukorral a tejben sűrűre főzzük, és kihűtjü kihűlt, hozzákeverjük a tejfölt, a lecsöpögtetett meggyet, és a kemény habbá felvert tojásfehérjét.
Amikor a tészta kihűlt, vágjunk belőle két darab 18x27 cm-es tésztalapot, majd az egyiket tegyük bele egy ugyanakkora méretű, sütőpapírral kibélelt tepsibe. Töltelék hozzávalói: a maradék piskóta 12 db babapiskóta 4 ek rum 1 dl lefőzött fekete kávé 10 dkg porcukor 1 ek kakaó (cukrozatlan) 5 dkg mazsola 5 dkg darált dió 5-6 ek sárgabarack lekvár A maradék piskótát csipkedjük bele egy tálba. A babapiskótát tördeljük kisebb darabokra, és szintén tegyük bele a tálba. Puncs pudingos süti pogácsát. Ezután adjuk hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, a kakaót, a mazsolát, a darált diót, a rumot, és a lefőzött feketekávét. Alap: 3 db 3 tojásos piskótát sütünk (3 tojás, 3 kanál porcukor, 3 kanál liszt, sütőpor). Töltelék: 1 csomag vaníliás pudingot 2, 5 dl tejjel felfőzünk. 25 dkg Rama margarint és 25 dkg porcukrot a krémmel összekeverünk. Beleteszünk 1 rumaromát, 2 kanál lekvárt, apróra vágott meggyet, és 1 piskótát is belemorzsolunk. A másik piskótát lekvárral megkenjük, rátesszük a tölteléket, majd újra lekvárt kenünk a töltelékre, végül ismét piskóta következik.
Energia 369 kcal Zsír 19g Szénhidrát 48. 6g Fehérje 1. 9g Koleszterin 21mg Cukor 41. 3g
Tanácsok: A tésztát 1/2 cm mélyen körbe vágom és utánna cénával vágom át atésztát így sokkal szebb alap. A tetejére kent habot villával meg csíkozom. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: papa58 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Floridai halszeletek » Áfonyás szelet » Kajszi szelet » Berlini szelet » Mikulás feher Szelet » Olgi szelet » Pudingos merülős » Tarkabarka szelet » Lecso's szelet » Sárgabarackos müzliszelet » Citrom-szelet » Meggyes-pudingos ökörszem » Mikulás szelet » Poharas szilvás szelet. Nagy kedvencünk a puncs szelet, igaz egy kalóriabomba, na de ünnepek alkalmával azért ennyi nassolást megengedhetünk magunknak. Így aztán ma ezzel a recepttel szeretnék ötletet adni mindazoknak akik szintén szeretik, és a cukrászdában vásárolt helyett, szívesen megsütnék otthon. A puncs szelet tésztája egy egyszerű piskóta, melyből kerül a töltelékbe is a babapiskóta, darált dió, mazsola, rum.... Puncs Pudingos Szelet: Pudingos-Puncs Szelet – Desszertek – Nagyon Süti. és a többi hozzávaló mellett. Az elkészült süteményt végül szép rózsaszínűre színezett porcukros mázzal vonjuk, be majd türelmesen várakozzunk még a máz teljesen megszárad.
Teljesítmény A teljesítmény (statisztika) cookie-k nem feltétlenül szükségesek a honlap használatához. Ezeket a cookie-kat arra használjuk, hogy anonim módon mérni tudjuk oldalaink teljesítményét és jobban megértsük általa látogatóink igényeit, valamint, hogy személyre szabott tartalmat ajánlhassunk az Ön részére. Ezen statisztikai adatok felhasználásával javíthatjuk oldalainkat. Puncs pudingos süti mikróban. A teljesítmény cookie-k használatára kizárólag az Ön hozzájárulása esetén kerül sor és a hozzájárulását az Adatvédelmi Központban bármikor visszavonhatja a teljesítmény cookie-k kikapcsolásával. Hozzávalók A tésztához: 40 dkg finomliszt 2 ek kakaópor 20 dkg porcukor 1 db tojás 1 db tojássárgája 10 dkg margarin 1 csomag sütőpor 2 dl tejföl A krémhez: 2 csomag puncs ízű pudingpor 25 dkg margarin 5, 5 dl tej 15 dkg porcukor A tetejére: 15 dkg csokoládé 1 ek étolaj Elkészítés A liszthez hozzáadjuk a kakaóport, és a porcukrot, és a sütőport, elkeverjük, majd hozzáadjuk a tojást és a tojássárgáját, a margarint és a tejfölt, majd - robotgéppel vagy kézzel - egynemű, jól gyúrható-nyújtható tésztát készítünk belőle.