Hozzávalók: -Kovászos uborka -tojás -liszt -zsemlemorzsa -zsiradék a sütéshez Elkészítés: -a kovászos uborkákról a nedvességet leitatjuk -négybe vágjuk -ugyan úgy mint a rántott húst panirozzuk -liszt, felvert tojás, zsemlemorzsa -zsiradékon megsütjük -lehet késziteni mellé mártogatós szószt is Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Egyéb ételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Elkészítés: A patisszont kettévágom, a magját eltávolítom, meghámozom, darabokra vágom. Sózom, borsozom, panírozom (lisztbe, tojás ba és prézlibe mártom), s forró olajban kisütöm. Krumplipürével tálalom, meglocsolom majonézzel, petrezselyemzölddel, paradicsom-, uborka- és hagymaszeletekkel díszítem.
Felszeleteljük a húst, kiveregetjük, majd besózzuk, és hagyjuk kicsit állni. Közben elkészítjük a tölteléket. Meghámozzuk a hagymát, és félcentis kockára felvágjuk. Egy kis zsiradékon roppanósra pároljuk az áttört fokhagymával. Rádobjuk a meghámozott, szintén apró kockára vágott uborkát, megszórjuk az összeaprított petrezselyem zöldjével, picit megsózzuk, és még egy-két percig pároljuk. Levesszük a tűzről, és hagyjuk kicsit hűlni. Minden hússzelet egyik oldalára rakunk egy szelet sajtot, arra egy evőkanál tölteléket. Betakarjuk még egy szelet sajttal, és ráhajtjuk a hús másik felét. Rögzíthetjük a végét egy-két fogpiszkálóval, de ha óvatosan bánunk vele, akkor össze sem kell tűzni. A szokásos módon panírozzuk, és bő, közepesen meleg olajban lassan megsütjük. Papírtörlőre szedjük, hogy a felesleges zsiradékot leitassuk róla. Rántott amurszeletek görög salátával. Héjastul vagy hámozva, felkockázva megfőzzük a krumplit. Meghámozzuk a hagymát, nem túl apró kockára vágjuk, majd kevés zsiradékon világosra pirítjuk. Rádobjuk a feldarabolt burgonyát, sózzuk, borsozzuk, és krumplitörővel áttörjük (nem baj, ha kicsit darabos marad).
Rántott hús petrezselymes krumpli kovászos uborka recept elkészítése Felszeleteljük a húst, körülbelül 1 cm vastagra majd enyhén kikifogásoljuk. Mossuk meg a hússzeleteket. Amikor megszáradt mindkét oldalát megszórjuk 1 csipet sóval mindkét oldalát majd állni hagyjuk. Meghámozzuk a krumplit, majd felkockázzuk és hideg vízben háromszor mossuk meg (öblögessük át). Tegyük fel a fazékba a vizet forrni majd tegyük bele a krumplit (annyi víz kell, hogy bőven ellepje őket). Rantott uborka recept za. Forrás után tegyünk bele 1 kávéskanálnyi sót. Hagyjuk főni 20-25 percig, amíg villával bebökve azt nem érezzük., hogy puha. Amikor megfőtt, akkor leöntjük róla a vizet és elkészült a krumpli. Tegyünk egy edénybe 20 dkg lisztet, külön tálba üssünk bele 2 tojást, egy harmadik tálba pedig tegyünk (közepes méretűre őrölt) zsemlemorzsát. A folyamata: először a húst beleforgatjuk a lisztbe, majd átrakjuk a tojásba és mindkét oldalát jól beitatjuk tojással, majd átrakjuk a zsemlemorzsába és egy tiszta tányérba átrakjuk és ezt megismételjük az összes hússal.
Amerikai krumplisaláta Nem csak divatos elnevezés: az amerikai krumplisaláta valóban így készül az USA-ban. Tojással, zellerszárral, hagymával, savanyú uborkával. Angol tartármártás Eredeti, angol tartármártás recept. Vajon miben más, mint a magyar? Nagyon más, annyit elárulhatok… Angol tartármártás recept képekkel és pontos mennyiségekkel. Savanyú uborka receptek - nemzeti ételek savanyú uborka felhasználásával. Kiváló kiegészítő halételekhez, tengeri herkentyűkhöz, húsokhoz, panírozott ételekhez! Hot Dog Igazi amerikai hot dog elkészítése: hot dog recept ropogós pirított hagymával, uborkával. Meg fogsz lepődni, hogy Amerikában mit jelent a hot dog! Sajtburger Nagyon finom házi sajtburger recept képekkel és pontos mennyiségekkel. A tökéletes sajtburger készítésének 2 titka! Remulád mártás A remulád mártás vagy franciásan remoulade mártás itthon nem annyira ismert, a világban mégis igen kedvelt, főleg rántott ételekhez. Most itt a recept is!
Öntsünk annyi olajat egy lábosba, ami majd ellepi a húsokat. Forrósítsuk meg. Ha egy pici panírdarabot dobva az olajba az sisteregni kezd, megkezdhetjük a sütést. Takarékon süssük, forgatva, míg szép aranybarnák lesznek. További tudnivalók a rántott húsról: Hogy Kell Paypalt Csinálni Sunday, 19 May 2024