9. Jön a második adag tészta, majd lekvár és dió, harmadik adag tészta, lekvár és dió, végül a negyedik tésztalap. 10. Ha összeállítottad a zserbót, szúrkáld meg egy villával. 11. Tedd a zserbót a 175 fokra előmelegített sütőbe, és süsd 40-45 percig. 12. Keverd simára a 3 evőkanál kakóport a porcukorral és a forró vízzel, majd adj hozzá 4 csepp olajat, ettől lesz fényes a zserbó máza. 13. Ha a zserbó kihűlt, akkor simítsd a kakaós mázat a tészta tetejére. További zserbó recepteket találsz a linkre kattintva. 23 Borbás Marcsi Húsvéti Receptek ideas in 2022 | húsvéti receptek, ételek, húsvét. Summary Recipe Name Diós zserbó Author Name Published On 2020-11-11 Preparation Time 30M Cook Time 45M Total Time 75M
Fotó: Facebook Dzsemes bögrés sajttorta Mivel az elfoglalt háziasszonyoknak a tésztagyúrásból egyszerre elég ennyi, jöhet a sós kalács mellé egy olyan édesség, amihez nem kell igénybe venniük párjuk izmos karjait és már előző nap is elkészíthető. 400 g mascarpone; 400 g áttört túró; 200 g porcukor; 60 g búza vagy kukorica keményítő; 2 egész tojás; 3 tojás sárgája; 60 g olvasztott vaj; reszelt citromhéj; 1 rúd vanília kikapart belseje; darabos gyümölcsdzsem; a bögrék aljára összetört linzertészta, vagy darabosra tört omlós keksz A mascarponét az áttört túróval, a porcukorral, a tojás sárgákkal, az egész tojásokkal, a vaníliarúd kikapart belsejével géppel kikeverjük, a legvégén csorgatjuk bele az olvasztott vajat és simára keverjük a krémet. Üveg bögrék aljára jó két ujjnyi magasságban összetört linzertésztát vagy darabokra tört omlós kekszet töltünk, erre tesszük körülbelül a bögre 2/3-áig a mascarpones krémet, majd ujjnyi vastagon a gyümölcsdzsemet kenjük rá, a legvégén a mascarpone krémmel zárjuk le a tetejét.
Válasszunk ki egyetlen fogást, amivel mégis ünnepivé varázsolhatjuk a Húsvét hétfőt, esetleg készítsünk el egy finom desszertet ráadásként, így legalább nem kell egy hét múlva is a franciasalátát reggelizni a megmaradt sonkával. Borbás Marcsi húsvéti töltött kalács receptje éppen megfelelő lehet, hogy kikacsintva kicsit a hagyományos ételekből, mégis sikerüljön az ünnep három sarkalatos elemét, a sonkát a tojást és a tormát egy receptben összehozni. A műsorvezetőnő a Gasztroangyal oldalán osztotta meg ezt az egyszerű, de annál nagyszerűbb fogást, mely az ő ünnepi asztaláról sosem hiányzik. Húsvéti töltött kalács: Hozzávalók 70 dkg liszt; 5 dkg élesztő; 2 ek. cukor; 4-5 dl tej; 2 tojás sárgája; 5 dkg vaj; 1-2 ek. zsír; 1 kk. só; A kenéshez 1 tojás A töltelékhez: 30 dkg főtt sonka; 4 főtt tojás; 75 dkg krémsajt; friss torma; 1 ek. mustár; frissen őrölt fehér bors; só Elkészítés A lisztet egy tálba szitáljuk, a közepébe pedig mélyedést készítünk. 1 dl tejbe morzsoljuk az élesztőt, megszórjuk egy kevés cukorral, és a liszt közepére öntjük, hagyjuk felfutni.
Turpisság A vendégségből megmaradt, jégkockatartóban lefagyasztott vörösborral pörköltet, húsokhoz készült mártásokat ízesíthetünk - így legalább nem kell megbontani egy egész üveget, és a maradékot ügyesen felhasználhatjuk. Még több turpisság ›